みれいのブログ
こんばんは
みれい REGALO 久留米店
今日もとっても良いお天気でしたね。
朝から夜まで外出していたもので、日中時点におけるお家の中の温度は分かりかねますけれど、私の住まいは風通しも良いもので、きっと過ごしやすかったんじゃないかと思います。
しかしながら、秋口は最高気温の高さや紫外線の強さも残っていて、さらに空気も乾燥していることから、お肌に対する影響を考えてしまいます。
たとえ男性であったとしても、お肌はとても大事だったりすると思いますので、皆様も今のうちからしっかりと保湿くださいね。
良い週末となることを願ってます🙏
こんにちは
みれい REGALO 久留米店
台風３０号が発生してますね。
だいぶ涼しくなったと思ったところで、南の海はまだまだ暖かいのでしょう。
勢力もこれから強くなっていく予報が多数派のようで、進路がとても気になります。
梨や桃などの収穫時期のピークは過ぎてるでしょうが、みかんなどはまだまだこれからだと思います。
そのようなことを考えると、影響がないことを切に願うばかりです。
特に最近は九州に強い勢力の台風が来ることがほとんどない感覚があって、対策自体も緩やかになってるイメージがあります。
ここで気を引き締めて、台風は恐ろしいものだと再認識したいです。
皆様に何の影響も発生しない、ということを願ってます。
こんばんは
みれい REGALO 久留米店
秋ですね。
今日の私の住まいがある地域は日中涼しくて、とても過ごしやすかったです。
今週末はまた少し気温が上がるようですが、週ごとに涼しくなっていくのでしょう。
お出かけ先を歩いていたところ、とても好きな匂いを嗅ぐことができました。
秋らしさを代表する匂いだと思います。
それは金木犀ですね。
いつかどこかで、そう… 例えばおばあちゃんちのお庭で嗅いだような、そんなノスタルジックな気持ちにもなる匂いです。
私のなかでは、秋を代表する匂いとして整理されています。
良い匂いをかげて、とっても気分が良くなりました。
こんばんは
みれい REGALO 久留米店
世間一般では、今日は三連休とされた初日でしたね。
秋晴れが伝えられる地域や、そうでもない地域もあったかと思います。
他方、報道番組などでは各地の行楽状況を伝えています。
そういった地は、どうしても車で行くところが多く、私は車を運転しないもので、少し羨ましくも思います。
皆様のように機動性に富む方と、仲良くお出かけできたらどんなに楽しいか、なんて叶わぬ想いを馳せます。
ドライブ中のお話や、その地でしかいただけないお食事、そしてその後は…
そんなことを考えドキドキします。
最近は出勤を控えてるもので、妄想は膨らみます 笑。
こんにちは
みれい REGALO 久留米店
今日は午前中のみに用事があったもので、午後からなんとなく暇になってしまいました。
ふと台所の片隅を見ると、シュガースポットが目立ち始めたバナナがありました。
私はお菓子を作ることはあんまりありませんけれども、バナナケーキを作った経験があって、確かそんなに難しくなかったような事を記憶していました。
改めてインターネットにて検索すると、やはりそう難しくありません。
バナナを潰し、小麦粉を篩（ふるいってこんな字書くんですね！）にかける。
練ったバターにバナナを混ぜ込む。
そこへ牛乳、小麦粉、溶き卵、ベーキングパウダー、シナモンを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
後は型に入れ、180℃に予熱したオーブンレンジで40～50分といったところでしょうか。
作っていると思い出しました。
そうです。
魚料理やお肉などは、現場合わせ的な味付けや分量で、ほぼどうにかなりますが、お菓子は分量をきっちりと守らないと、望んだ柔らかさや食感が出なかったりします。
そして相容れない、つまり簡単に分離してしまう食材が多いもので、少しずつ混ぜ合わせる。
それがコツだった気がします。
砂糖を一切入れず、バナナの甘みだけで作りました。
ボソボソともせず、ふっくらしっとりとした食感に、ほんのりと甘い、そして最初から最後までバナナの風味に包まれる。
そう… そういう表現がまさに当てはまるようなものができました。
ブルーベリージャムなどをたっぷりとかけたくなるような味、そんな表現が良いのかもしれません。
けれども、それだと食べ過ぎてしまうので、私はこのままでいただきます。
ほっそりとした味のほうが飽きが来ないという考えもあります。
まずまず、ですね。
暇つぶしくらいにはなりました。
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