今日は少し帰りが遅くなったもので、簡単なものをいただこうかと考えました。
お出かけ先から駅を降り、少しばかり急ぎ足でスーパーに立ち寄ったところ、すっごく美味しそうなマグロのお刺身が並んでいました。
先日の日記のとおり、大の魚好きの私としては見過ごせません。
すぐさま手に取り、慌てて帰宅し、いただきます。
色んなお魚の、色んなお刺身がありますが、やはり王道はマグロのお刺身ですね。
脂の乗った大トロはもちろん、旨味が濃く、量をいただける赤身も大好きです。
今日も幸せになってしまいました 笑
今日もとても春らしいお天気ですね。
日中の時間だけの数時間のお出かけだったもので、季節を先取りし、思い切って半袖と薄手のロングスカートでお出かけしてみました。
風が袖から入り胸元を通り首に抜ける感覚。
サラサラヒラヒラとなびき軽くなる足取り。
懐かしくも心地よさを感じ嬉しくなりました。
一方で紫外線の強さも感じました。
概ね良いお天気ですが、思わぬ日焼けには注意しましょうね!
※写真はフリー素材の写真であり、本文とは関係ありません。
お昼の日記で美味しいものをいただきたいと掲載していました。
この日記でも度々に掲載してますが、私は魚が大好きです。
近所のスーパーで、中くらいのサイズの鯵が手頃なお値段で並んでいたもので手に取りました。
少し考えましたが、中くらいのサイズということもあり、塩焼きでいただくことにしました。
ヒレを中心に塩を多めに振り、10分と少しばかり加熱すると、すごく良い匂いがたちこめました。
いただいてみると、鯵独特のふわっとした食感と、焼き魚特有の芳ばしさ、そして何よりもこのコクと旨味。
すっごく美味しかったです![]()
このとても幸せな気持ちのまま今日を終えることができそうです。
ごちそうさまでした✨
今日の九州地方は広い範囲でよいお天気のようですね。
紫外線がすごく気になりますが、お出かけするには良い気候だと思います。
私はどちらかといえばインドア派で、あんまり屋外で活動することをしませんが、体を動かすことは大好きです。
今日も時間を見つけてジムに行ってこようかな、なんて思っています。
そして美味しいものをいただき、程よい疲れと共に、今日も素晴らしい日であったと感じながらベッドに入りたいです。
皆様にあってはどんなことを予定なさってますか?
どちらにせよ皆様にとって、良い日でありますように![]()
今日は全国的にお天気良くないようですね。
個体にもよりますが、桜の木もだいぶ新芽が目立つようになってきました。
しばらくすれば、例えば楠の新緑などが風に美しくなびくことでしょう。
この4月で多くの方に生活やお仕事の変化があったかと思います。
変化があった方は、約10日ほど経過しましたがいかがですか。
そのストレスたるや、私などが想像もできないものです。
少し進んで少し下がって、少しずつ前に進みましょうか![]()
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