みれいのブログ
こんばんは
みれい REGALO 久留米店
今日は１月６日なので、まだ７日ではありませんが、明日は出勤日でバタバタとしてしまうもので、今日において七草粥をこさえました。
この日記をよくご覧いただいてる方にあっては、月並みな情報になってしまって申し訳ないのですが、毎年必ず七草粥はこさえるようにしています。
今年は少し趣向を凝らし、茅乃舎のお出汁を使ってみたました。
ただ、七草粥はお粥なので、余り出汁が全面に出てこないように… つまり、お粥らしさを残すようにしました。
なかなか美味しくできました。
これならいくらでも入りそうです 笑。
皆様ともこの感覚を共有したいものです
こんにちは
みれい REGALO 久留米店
今日は寒いですね。
今日からお仕事という方も多いことかと思います。
まだまだテレビ番組は特番などもあり、お正月感はありますが、銀行や役所などがそうであるように、現実は日常を取り戻しているように思えます。
長きに亘る休暇は事前だと期待感が大きいのですが、やはり非日常であって、些か疲労を感じますね。
私にあっても皆様と過ごした時間を想像する機会が増えてました。
早くお会いして、いつものようにたくさんの楽しい時間を過ごしたいです！
こんにちは
みれい REGALO 久留米店
皆様お正月をいかがお過ごしでしょうか？
私にあっては、初詣や肉親などへの挨拶も過日までに済ませ、今日はゆっくりと過ごしています。
その一つがお雑煮をこさえることです。
昆布とたっぷりのいりこと鶏で出汁を取り、乾燥椎茸で風味をプラスしました。
薄口醤油と少しのお塩で味を整え、具材は簡単に水菜と蒲鉾をトッピングしました。
元々鶏出汁が大好きなもので、すっごく美味しく感じることができました。
皆様と一緒にいただき、この感情を共有したいです。
美味しいものは幸せになれますね。
こんにちは
みれい REGALO 久留米店
お正月も２日目になりました。
多くの方で、初詣にお出かけなさったり、親しい関係の方と御旅行などなさってますでしょうか。
しかし先程見聞きしたニュースでは、医療機関はインフルエンザ患者等によってごった返しているとのことでした。
御旅行や楽しい時間は最後まで楽しい記憶のまま終わらせたいですね。
多くの人出が見込まれる場所ではソーシャルディスタンスなどに配慮しましょうね。
※写真は過去に撮影した旅行中の写真でして、今回の記事とは関係ありません
おはようございます
みれい REGALO 久留米店
改めてあけましておめでとうございます。
皆様におかれては、平安なお正月をお迎えでしょうか。
私にあっても概ね予定どおりの時間を過ごせていて、例年とおり初詣などに行ってきました。
お正月は清廉さ、凛とした空気感、肌寒さ、そんな清新さが感じられて大好きです。
私は大晦日のカウントダウンなどのような喧騒感よりも、お正月のこの雰囲気が好きです。
初詣では、今年も皆様と素晴らしい時間がたくさん過ごせるように願ってきました。
今年もよろしくお願いします🙇
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