しまのブログ

一昨日の夜ご飯

しま 奥様鉄道69 仙台店

   こんばんは☺️ 
   いつものご飯紹介です。 
   昨日は日記をアップしていないので 
  一昨日の夜ご飯です。 
   一昨日の夜ご飯は… 
     鯖の胡麻味噌照り焼き
     小松菜の胡麻和え
     酢の物(前日と一緒)
     お味噌汁(ほうれん草、豆腐)
     ご飯 
           でした。 
  
    生サバを酒、みりん、生姜で下味を 
   つけてから、片栗粉を軽くまぶしてから 
   焼き、酒、みりん、味噌、炒り胡麻を 
   入れて、全体に絡んだら完成です。 
    味噌煮とはまた違った感じですが 
   美味しく出来ました。 
    小松菜は、さっと下茹でした 
   水気をしっかり絞ってから、みりん 
   白だし、すり胡麻、砂糖ちょっと🤏
  と和えました。 
   一昨日も、割とバランスのとれた 
  和定食ができましたが、昨日はですね 
  睡眠欲の欲しか勝たず、ただただ 
  寝てましたwww 
    胃袋も、お休みをした昨日の休日 
   でした。😅 
   (具合いが悪くて、食欲がなかった訳 
   ではないですwww) 
             しま 
 
              
     
 

おやすみなさい

しま 奥様鉄道69 仙台店

  今日(2日)も1日 
 お疲れ様でした🙇❣️ 
 
  おやすみなさい💤😘 
         しま 

昨日の夜ご飯

しま 奥様鉄道69 仙台店

   こんばんは☺️ 
   いつものご飯紹介です。 
   昨日の夜ご飯は… 
     赤エイの煮付け
     ポテトサラダ
     酢の物(わかめ、胡瓜、えのき) 
     お味噌汁(えのき、小松菜)
     ご飯 
            でした。  
   
   久しぶりに食べた赤エイ。 
   味がしっかり染みて、ご飯が 
  すすみました😆 
   ポテトサラダの具材は、じゃが芋 
  胡瓜、人参、卵、マカロニ、ハムを 
  使いました。 
   酢の物は、えのきだけレンジで軽く 
  熱を入れてから、塩揉みした胡瓜と 
  水に戻した乾燥わかめと一緒に 
  酢と白だしちょっとで作りました。 
   暑い日が続き、旦那様は何を召し上がる 
  事が多いですか? 
   やっぱり冷たい麺類ですか? 
            しま 

おやすみなさい

しま 奥様鉄道69 仙台店

   今日(1日)も1日 
  お疲れ様でした🙇❣️ 
   恥ずかしい話し… 
  「警戒アラート」を「警戒アラーム」と 
  言い続けてた私😳 
   昨日(30日)気づいたんですwww 
   同じ人いませんか?😅 
   おやすみなさい💤😘 
             しま 

昨日の夜ご飯

しま 奥様鉄道69 仙台店

   こんばんは☺️ 
   待機しながら、今日はベランダの 
  掃除と窓拭きをしましたが 
  この暑い時にやるものじゃないですね😅 
   バテそうになりました😑 
   では、いつものご飯紹介です。 
   昨日の夜ご飯は… 
     冷や麦(キムチ豆乳つゆ)  
          でした。 
   昨日は肉の日だったから(私の中で🤭) 
  一応、冷や麦の上に豚しゃぶを少し 
  のせました。 
   つけつゆは、味噌、キムチ、胡瓜(塩と 
  砂糖でもんでおいたもの)、生姜、すり胡麻 
  ごま油、豆乳、白だしちょっとで 
  作りました。  
   豚肉とキムチで、疲労回復にも✌️ 
   あっ、疲労するような事してない 
  けどwww 
   食欲が落ちてる旦那様も 
  食べやすい物を少しでも食べて 
  体力が落ちないように、気をつけて 
  下さいね😘 
            しま 

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