しまのブログ
何味が好き？
しま 奥様鉄道69 仙台店
アイスは何味が好きですか？
チョコミントって、好き嫌い分かれ
ますよね？😅
私は好き🩷
でも、アイスだから好きだけで
チョコミントのパウンドケーキとか
パンは、見た目からして
食べる気にならないwww
共感してくれる人いるかな？
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日も夜なのに、まだまだ蒸してる
こちらです🥵
仙台はどんな感じですか？
仙台はどんな感じですか？
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
茄子の肉巻き
ひじき煮
キムチ春雨サラダ
お味噌汁(玉葱、わかめ)
ご飯
でした。
茄子の肉巻きは、茄子をうすーく
スライスして、豚肉と一緒にくるくる
巻いてみました。
味付けは、照り焼きっぽくしてます。
ひじき煮は、ひじき、厚揚げ、人参
椎茸、絹さやを使って、酒、みりん
ほんだし、白だし、醤油少し、水で
煮てます。
春雨サラダは、春雨、カニカマ、胡瓜
豆もやし、キムチを使って、ゴマ油
醤油、コチュジャン、酢、炒り胡麻で
味付けしてます。
今年に入って、初めて作ってから
キムチの春雨サラダは、お気に入りに
なってます🤭
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
冷や麦(胡麻ダレ)
天麩羅
·オクラ入り竹輪
·茄子
·椎茸の海老詰め
酢の物(わかめ、みょうが、胡瓜)
オクラとみょうがのわさび漬け
でした。
冷や麦の胡麻ダレは、麺つゆ
胡麻ドレッシング、豆乳、すり胡麻で
作りました。
椎茸の海老すり身は、冷凍のむき海老を
叩いて、葱、椎茸の軸、酒、醤油
生姜、片栗粉で作り、椎茸にのせて
大葉で抑えるようにして、揚げました。
椎茸も肉厚で、美味しかったです。
酢の物は、いつも通りの作り方で
わさび漬けは、下処理して下茹でした
オクラとみょうがを、刻みわさびと
刻み昆布、白だし、酢で漬けました。
私って…酢が好き過ぎるみたい🤭
しま
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(22日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
三連休明けのお仕事だった旦那様は
かなり疲れましたよね？💦
少しでも多く、睡眠をとって
体を休めて下さい😊
おやすみなさい💤😘
しま
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