しまのブログ
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(4日)も1日、お疲れ様でした🙇❣️
こちらは雨降りの1日でした😔
雨は嫌いじゃないけど、やっぱり
晴れてる方が、気分は前向きに
なりますね☺️
雨は嫌いじゃないけど、やっぱり
晴れてる方が、気分は前向きに
なりますね☺️
おやすみなさい💤😘
しま
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日は、雛祭りだったので
ちょっと、それっぽくしてみました😁
揚げだし豆腐
茶碗蒸し
菜の花としらすの酢の物
海鮮巻
お吸い物(あさり、えのき
干し椎茸)
でした。
揚げだし豆腐の出汁餡は、酒、みりん
白だし、梅昆布茶、水を水溶き片栗粉で
とろみをつけました。
茶碗蒸しの具材は、海老、鶏肉
ほうれん草、干し椎茸を入れて
卵液に、干し椎茸の戻し汁も
使ってます。
酢の物は、菜の花を下茹してから
塩揉みした胡瓜としらすと一緒に
かんたん酢のみで和えました。
海鮮巻きの具材は、サーモン、海老
大葉、胡瓜、トビッコです。
案外、綺麗に巻けた✌️
お吸い物は、ハマグリは高いので
冷凍の剥きあさりにしました😅
でも、充分満足できましたwww
しま
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(３日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
やっぱり、お天気がぱっとしない日に
買うもんじゃないな😑
晴れてても、フラれてるけどwww
「今日は出るんじゃないか！」と
急に出る自信🤣
困ったとしまですwww
おやすみなさい💤😘
しま
昨日の夜食
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日はまた、空気が冷たく寒いです😣
いろいろ恋しくなります🩷
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
お麩の卵綴じ丼
えのきもずく酢
お味噌汁(えのき、ほうれん草、玉葱
豆腐)
でした。
以前作った、お麩の卵綴じ丼が
美味しかったので、前回と同じ容量で
作りました。
えのきもずく酢は、えのきをレンジで
軽く加熱して、パックのもずく酢と
和えただけです。
そういえば最近、やたらとえのき
使ってるかもwww
しま
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