今日は食料や日用品の買い物へ
行って帰宅してからお休み中に
食べる用の常備菜の作り置きを
してたらいつの間にかこの時間🫢

















熱中すると時間を忘れてしまう
ぐらいには没頭してしまうので
気付いたら数時間台所に滞在🍳


















まずは常備菜の定番である鶏ハム🐓


























塩味とタレ味の2種類＋トマトは
別の料理に使いましたが彩りとして
良かったので一緒に撮影しました🍅















お品書き✍










✱ 鶏ハム2種
✱ 炊いた玄米を小分け冷凍
✱ ストック用のゆで卵大量生産
✱ 夏野菜とチキンのトマト煮込み
✱ ほうれん草の胡麻和え
✱ きゅうりとアボカドのわさび和え
✱ 最近ハマってるキャロットラペ
✱ 厚揚げ豆腐のキノコ餡掛け

✱ デザート用の水切りヨーグルト



















数日間のお休みがある時は
最初のうちに何品か作り置きして
おくと休み中の食生活がラクに
なるので料理する気力がある時に
一気に作って冷蔵＆冷凍保存👍























今回の休み期間は上記の内容を
食べながら過ごしていきます🤸‍♀️




















料理をしてるとつい没頭して
時間を忘れるぐらいには楽しいけど
後片付けや洗い物が面倒ですよね🫠


















基本的に自分1人で食べる分は
凝った料理を作るよりも簡単で
保存しやすい物を大量生産する
方が1人暮らしに最適＼( 'ω')／


















外食も好きですが自分で作る料理だと
時間がかかる分、美味しく感じますね🎶






















まだまだレパートリーが欲しいので
自炊するお兄様のオススメレシピが
ありましたらお逢いした時に是非
教えて頂けますと嬉しいです\(* ¨̮ *)/





















✡️ Miyabi 💘