しまのブログ
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
お好み焼き(海老)
オクラの酢漬け
でした。
お好み焼きは、むき海老、干しエビ
たくあん、塩昆布、長芋、卵、小麦粉
白だしちょっと、水で作りました。
2枚ぐらいの量になりましたが
根気強く、1枚でじっくり焼きましたwww
なので、結構分厚くなりました🤭
そして、お皿に盛るのも面倒だったので
フライパン事www
食べ応え充分のお好み焼きでした😁
そりゃそうか🤣
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日は○○の「○○川の花火大会」
なので、駅内、駅前が凄い人です😅
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
揚げだし豆腐
ピーマンの煮浸し(前日の残り)
枝豆
でした。
揚げだし豆腐の、オクラと南瓜は
素揚げしてます。
お出汁は、酒、みりん、白だし、本だし
水で作りました。
昨日は、居酒屋メニューみたいな
夜ご飯でした😅
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いかがお過ごしですか?
○○では今日は、「浴衣祭り」の日。
露店も出てるので、今日も人が
多いです☺️
煙の匂いで、お腹が空いてきますwww
ではいつもの、ご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
素麺
ピーマンの煮浸し
酢の物(胡瓜、わかめ、桜えび)
でした。
昨日はお休みで、早い時間から出かけて
帰ってきたのも遅くて、作る事を辞めよう
かと思いましたが、さっぱりした
酢の物が食べたかったので
やっぱり作る事にしましたwww
素麺のつゆは、アレンジせず
シンプルに、生姜で昨日は頂きました。
昨日もなかなかの暑さだったので
酢の物が、より美味しく感じました🤤
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
肉豆腐
えのきとちくわの梅肉和え
(一昨日の残り)
お味噌汁(わかめ、卵、葱)
ご飯
でした。
肉豆腐は、豚肉、玉葱、人参、しめじ
南瓜、豆腐を具材にして、酒、みりん
砂糖、醤油、生姜、水を入れて
作りました。
お肉と野菜の旨味がでて、お出汁も
美味しかったです🤤
これを最後に、ご飯にかけて食べる
のが、たまらない🤤♥️
つい、冷凍分によけておいたご飯に
手を出してしまう結果にwww
しま
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