しまのブログ
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
お疲れ様です🙇❣️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
白身魚の塩餡掛け
イカと大根の煮物(前日と同じ)
しそ風味の浅漬け
お味噌汁(わかめ)
ご飯
でした。
いつもは甘酢餡にしますが、今回は
酒、みりん、鯛だし塩、ほんだし、水
砂糖ちょ～っと、水溶き片栗粉で
餡を作りました。
さっぱりとした餡になって
美味しかったです。
浅漬けは、胡瓜、キャベツ、人参を
生姜、刻み昆布、鷹の爪、塩、酢
白だし少し、砂糖ちょ～っとで
揉み込んで漬け込みました。
前日に漬けておいたので
味も馴染んで、ご飯のお供に最高でした✌️
しま
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(４日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
今日のお月様は、歩く場所によっては
凄い大きくて、近くにある感じにも
見えて、見入っちゃってましたwww
おやすみなさい💤😘
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
続きまして、一人呑みの後の
ご飯ですwww
居酒屋では、炭水化物系は一切
食べず、帰ってきてから食べようと
思っていたので、帰ってきてからの
ご飯は…
イカと大根の煮付け
納豆
お味噌汁(豆腐、韮、卵)
ご飯
でした。
煮物の大根が、味が染みて柔らかく
おいしくできました☺️
この煮物でも、日本酒いけそ🤭
しま
一人呑み
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日のこちらの暑さは
ビール好きの旦那様には
ビール好きの旦那様には
堪らない一口目になりそうな
暑さです😁
私は、お酒で唯一ビールが飲めない
ので、その美味しさはわからない
ですけど😅
そんな私は、昨日はお休みを頂いて
いたので、久しぶりに一人呑み
してきました😆🎶
昨日は日本酒で💕
アテは、岩牡蠣と鯛の白子焼き
焼きそら豆です。
食べたかった岩牡蠣に、テンション
上がる～😆
濃厚な岩牡蠣をトゥルっと
そして、日本酒をクイっと！
はぁ～最高～🤤❤️
鯛の白子も、とっても美味しかった
です🤤
しま
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