しまのブログ
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
豚の生姜焼き
もやしの胡麻サラダ(前日と同じ)
お味噌汁(葱、人参、油揚げ)
ご飯
でした。
タレを絡まりやすくする為
軽く塩胡椒した豚肉に、片栗粉を
まぶしてから焼きました。
タレは、酒、みりん、生姜、醤油
です。
ご飯が進みました🤭
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
鶏むね肉の塩唐揚げ
人参とひじきの炒め煮(前日と同じ)
もやしのごまサラダ
お味噌汁(韮、卵)
ご飯
でした。
唐揚げは、もも肉が好きですが
昨日は、胸肉を使って作ってみました。
塩水に漬けるだけのシンプルな
唐揚げですが、胸肉でも柔らかく
美味しい唐揚げになりました🤤
サラダは、下茹したもやしと
わかめ、カニカマをごま油、醤油、酢
胡椒、たっぷり目のすり胡麻で
和えました。
旦那様の今日の夜ご飯は？
しま
おやすみなさい
しま 奥様鉄道69 仙台店
今日(19日)も1日
お疲れ様でした🙇❣️
昨日に引き続き、知り合いから
癒しを送って頂きました😍
堪らん😍
個人的には、これ好きwww💕
おやすみなさい💤😘
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
手羽元の塩麹焼き
人参とひじきの炒め煮
イカの酢味噌和え(前日と同じ)
お味噌汁(前日と同じ)
ご飯
でした。
手羽元は、塩麹と柑橘系のドレッシングで
漬けておいたのを焼きました。
副菜は、人参、ひじき、油揚げを
さっと炒めてから、酒、みりん、白だし
塩昆布、お水少しを入れて、軽く煮て
仕上げに、黒ゴマと一味をちょっと入れて
作りました。
手羽元は、柑橘感はあまり感じなかった
のですが、さっぱりした感じで
美味しかったです。
旦那様は、これからのどを潤す
感じですか？🤭
しま
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