しまのブログ
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
炊き込みご飯
卵焼き
焼き茄子
あさりのお吸い物
でした。
作って残っていたひじき煮を、そのまま
炊き込みご飯の具材にして、白だしを
少しだけ足しました。
お吸い物は、冷凍の剥きあさりと
干し椎茸、長ネギを使って、水、本だし
白だしを入れました。
殻付きのあさりではないですが
あさりと干し椎茸が効いて、美味しかった
です。
しま
昨日の一人呑み
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
いつもなら、昨日の夜ご飯ですが
夜ご飯にかわりはないのですが
昨日は、一人呑みしてきました🎶
タイミングが悪く、ずっと行けて
いなかったお店に、昨日はやっと
足を踏み入れる事が出来ましたwww
平日なのに、混みあっていて
カウンター席はいっぱいで
「テーブル席でもいいなら」と、言って
いただけたので、6人がけテーブルを
一人で使わせて頂きました🤣
ある意味、私って強いでしょwww
正直ちょっと、恥ずかしかった
ですけど😅
そんな中でも、生きのいいイカ刺しを
お酒と共に、堪能して参りました🤤
ミミとゲソは、天麩羅にしてもらい
ました☺️
地元で食べるイカと、こっちで
食べるイカは、また種類も食感も
全然違うので、得した気分になります。
それにしても…５名分の席が
空いてるのに、一人ぐらい一緒に
飲みませんか？って、言ってくれる人が
いないなんて😭
やっぱり、女性一人でイカ刺しあてに
日本酒呑んでたら、ひくのかな？😅
よってくるなオーラは、放ってない
はずなんだけど😅
その前に、外見か！www
しま
何味が好き？
しま 奥様鉄道69 仙台店
アイスは何味が好きですか？
チョコミントって、好き嫌い分かれ
ますよね？😅
私は好き🩷
でも、アイスだから好きだけで
チョコミントのパウンドケーキとか
パンは、見た目からして
食べる気にならないwww
共感してくれる人いるかな？
しま
昨日の夜ご飯
しま 奥様鉄道69 仙台店
こんばんは☺️
今日も夜なのに、まだまだ蒸してる
こちらです🥵
仙台はどんな感じですか？
仙台はどんな感じですか？
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
茄子の肉巻き
ひじき煮
キムチ春雨サラダ
お味噌汁(玉葱、わかめ)
ご飯
でした。
茄子の肉巻きは、茄子をうすーく
スライスして、豚肉と一緒にくるくる
巻いてみました。
味付けは、照り焼きっぽくしてます。
ひじき煮は、ひじき、厚揚げ、人参
椎茸、絹さやを使って、酒、みりん
ほんだし、白だし、醤油少し、水で
煮てます。
春雨サラダは、春雨、カニカマ、胡瓜
豆もやし、キムチを使って、ゴマ油
醤油、コチュジャン、酢、炒り胡麻で
味付けしてます。
今年に入って、初めて作ってから
キムチの春雨サラダは、お気に入りに
なってます🤭
しま
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